荆门民进会员、市政协委员陈丹：幸福里食堂的幸福味道

发布时间：2023-01-12浏览量：1382

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陈丹系民进荆门掇刀文教卫支部会员，现任荆门市政协委员。从事餐饮行业近20年，她一直关注养老服务这一人民群众最关心、最关切的民生问题。

在日常工作和生活中，陈丹发现，随着社区老龄化、高龄化、空巢化现象加重，身边无子女或因病不能自理的老人行动不便，对一日三餐的“买洗烧”力不从心，吃饭成了他们生活中的心头难事。

如何破解这一难题？2022年初，陈丹和同是市政协委员的掇刀区白庙街道月亮湾社区党支部书记王小雨，依托月亮湾社区委员工作室开展“一线协商·共同缔造”行动，达成了共建幸福里食堂的共识。

“我们这个小区基本上都是老年人，传统观念是勤俭习惯了，对那个价位，应该要便宜一点，食材好一点。”“我就提一点，就说老年人他行动不方便，尤其在就餐的时候，我们一定要带着爱心做好工作。”

幸福里食堂应该怎么建，居民群众说了算。围绕社区食堂选址、运营等，陈丹和委员工作室的委员们共同走访了社区居民213人，收集建议20条；围绕装修风格、资金来源、设施配备、合作方式以及菜品口味、饭菜定价等问题，邀请了120名退休干部、党员和居民代表积极建言献策。经过努力，在2022年8月，月亮湾社区·幸福里食堂在老人们的期盼中开张营业。

“说实话，在幸福里食堂就能吃到幸福味道，这就是我们老人幸福的生活。”经常在月亮湾社区·幸福里食堂进餐的陈汉芝老人高兴地说。

为了让老人们吃得好、吃得健康，幸福里食堂做到每周菜谱不重样，单价2元至10元不等。同时根据老年人的特殊需求，食堂还推出了一系列个性化服务，60岁以上老人在此就餐，凭敬老卡还可享受优惠。陈丹说，开办社区食堂，能够让老人们真正享受到幸福里的味道，实现老有所养、老有所依。